Animation culturelle

Grâce à Zahra Adda Attout, animatrice culturelle cuisine, et à Julian Cox, animateur culturel jardin, ainsi qu'aux nombreux outils à disposition (cuisines, jardins, Parcelle poulailler et four à pain, aire de compostage...), LE ZEF œuvre à la transmission et l’échange de savoir-faire autour de la pratique culinaire et de l’alimentation, du jardinage et de la sensibilisation à l’environnement...

Au ZEF, de nombreux projets sont menés par la Bande d'artistes et par les artistes programmés toute la saison, à destination d’établissements scolaires, de centres sociaux ou d’associations... Auprès de ces mêmes partenaires, LE ZEF propose également des temps d'animation culturelle.

L’animation culturelle repose sur la transmission, l’échange de pratiques et de savoir-faire. Elle met en avant et prend en compte les connaissances et les façons de faire, de fabriquer, de créer de chacun. Ses projets sont un moyen privilégié de rencontrer les personnes, favorisant l’interconnaissance.

Au ZEF, l’animation culturelle se déploie autour de la pratique culinaire, de l’alimentation, du jardinage et de la sensibilisation à l’environnement grâce aux compétences et connaissances de Zahra Adda Attou, animatrice culturelle cuisine, et de Julian Cox, animateur culturel jardin. Grâce aux outils à leur disposition que sont les jardins, la Parcelle poulailler, l'aire de compostage ou encore les différentes cuisines, ils coconstuisent leurs projets, en lien avec des partenaires qui les sollicitent, et répondent à leurs demandes, en prenant en compte les personnes participantes, enfants, jeunes ou adultes...

Le pôle animation veille le plus possible à ce que ses projets puissent permettre la rencontre artistique au détour d'une répétition, d'une rencontre avec des artistes, d'une sortie de résidence ou d'un spectacle… LE ZEF est donc riche de projets menés par des artistes et par ses animateurs culturels !

La volonté du ZEF est de multiplier les occasions d’échanges et de rencontres. Et de faire de ses espaces des lieux où l’on se sent bien et bienvenu·e que se soit pour rencontrer des artistes et découvrir leurs spectacles que pour mettre la main à la pâte – au premier sens du terme !

Partenaires : école maternelle de Plan d’Aou, 5 classes de la petite section à la grande section

Du jardin à l'assiette

Du Jardin à l’assiette existe depuis plus de 10 ans, impulsé par la Gare Franche dans une volonté de collaboration et de complicité avec un partenaire du territoire, l’école maternelle, et à partir de ses ressources : jardins et cuisine. Du Jardin à l’assiette raconte l’attachement de la Gare Franche à l’enfance, au décloisonnement des disciplines, au développement durable et à la considération de l’enjeu culturel dans sa dimension transversale.

Les jardins deviennent un support pédagogique d'un parcours sur trois ans pour chaque élève de l’école maternelle : planter, observer, récolter, cuisiner, manger, découverte des cultures de jardin, sensibilisation à l’environnement, pratique de jardinage et éveil au goût sur la base d’aliments frais, de saison et équilibrés.

Chaque classe suit 4 ateliers dans l’année, articulés entre une découverte au jardin avec l’animateur des jardins et sa déclinaison en cuisine avec l’animatrice en cuisine. Un dernier atelier en fin d’année est l’occasion d’un grand goûter commun, d’une sortie à la journée sur un site naturel.

Partenaire : Association Contact Club / groupe de jeunes entre 12 et 18 ans

L’art d’avoir toujours raison

Depuis presque une année LE ZEF - scène nationale de Marseille et l'association Contact Club travaillent ensemble pour développer une pratique du théâtre, s'inscrivant dans leur projet d’Eloquence. Le projet s'est alors écrit en trois phases :

1/ La découverte de l’art rhétorique - 2/ Réfléxions et mise en place, en scène, de leurs propos - 3/ La construction complète d’un discours.

Avec comme objectifs : développer la réflexion et la construction d’un discours éloquant, favoriser la posture et l’expression corporelle, encourager l’émancipation des participant-e-s, développer l’engagement citoyen des participant-e-s, favoriser le développement des compétences des participant-e-s.

L’éloquence est plus qu’un art, c’est aussi une arme. Pousser sa réflexion, s’interroger sur les sujets de société, prendre la parole, analyser, prendre position, argumenter… Avec des actions concrètes, être créatif, apprendre à "boxer" avec les mots !

Partenaires : collèges du secteur (Elsa Triolet, Jean Moulin, Rosa Parks, Vallon des Pins…)

Classe relais

LE ZEF s’engage au sein de la Classe relais, dispositif d’accompagnement de jeunes gens en décrochage scolaire. La Classe relais propose un accueil temporaire adapté de collégiens (issus de différents établissements d’un même secteur) en risque de marginalisation scolaire. Sur son site, côté Gare Franche, le programme de chaque atelier hebdomadaire initie les jeunes gens à l’environnement avec une pratique de jardinage et de construction de petits aménagements. Ces ateliers sont augmentés d'une visite de chacun des espaces du ZEF, de venues à des spectacles et d'ateliers cuisine.

Autant de savoirs et savoir-faire qui conduisent à mettre en évidence de manière sensible et empirique, la nécessité de certains apprentissages (calcul, géométrie, principe physique de base, biologie…).